谷雨節氣民間風俗

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谷雨是二十四節氣中其中一個節氣,在谷雨的時候也已經進入春天的氣候,并且谷雨是春天當中最后一個節氣。下面是小編給大家整理的關于谷雨節氣民間風俗介紹,歡迎大家來閱讀。

谷雨節氣民間風俗

祭倉頡

清明祭黃帝,谷雨祭倉頡,是自漢代以來流傳千年的民間傳統。據《淮南子》記載,黃帝于春末夏初發布詔令,宣布倉頡造字成功,當天下了一場谷子雨。倉頡死后,人們把他安葬在他的家鄉——白水縣史官鎮北,墓門刻了一副對聯:“雨粟當年感天帝,同文永世配橋陵?!泵磕甑墓扔?,“倉頡廟會”都會在陜西白水縣如期舉行。

吃春

谷雨前后,香椿醇香爽口營養價值高,故有“雨前香椿嫩如絲”之說。人們把春天采摘、食用香椿說成是“吃春”。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽,尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的蛋白質、胡蘿卜素和大量的維生素C,其葉、芽、根、皮和果實均可入藥,具有健胃理氣,止瀉潤膚等多種功效。

賞牡丹

“谷雨三朝看牡丹”,牡丹花被稱為谷雨花、富貴花,谷雨時節賞牡丹已綿延千年。至今,山東菏澤、河南洛陽都會在谷雨時節舉行牡丹花會,供人們觀賞游玩。

喝谷雨茶

福建的茶農們說,真正的谷雨茶就是谷雨這天采的鮮茶葉制成的茶葉,而且要上午采的。谷雨茶色澤翠綠,葉質柔軟,富含多種維生素和氨基酸,香氣宜人。傳說谷雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣,人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。

祭海

谷雨節也叫做漁民出海捕魚的“壯行節”。在中國北方沿海一帶,漁民們過谷雨節已有兩千多年的歷史。海祭時刻一到,漁民便抬著供品到海神廟、娘娘廟前擺供祭祀,有的則將供品抬至海邊,敲鑼打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,場面十分隆重,這一習俗在今天膠東榮成一帶仍然流行。

走谷雨

古時有“走谷雨”的風俗,谷雨這天青年婦女走村串親,有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合,強身健體。

谷雨貼

谷雨貼,禁殺五毒,谷雨以后氣溫升高,病蟲害進入高繁衍期,為了減輕病蟲害對作物及人的傷害,農家一邊進田滅蟲,一邊張貼谷雨貼,進行驅兇納吉的祈禱。

賞花

谷雨前后也是牡丹花開的重要時段,因此,牡丹花也被稱為“谷雨花”?!肮扔耆茨档ぁ?,賞牡丹成為人們閑暇重要的娛樂活動。

這個節氣的禁忌

①禁蝎,因為是很毒的害蟲,人們對它避之不及,舊時都會在門口貼些朱砂書符,以表示驅趕之意,也含有保佑家宅平安的寓意。

②忌開工動土,俗話有言“牛歇谷雨人歇灶”,所以要休息一天,一般不下地干活。

③忌不下雨,據民間說法,如果此時無雨,亦為荒年之兆,怕有不好的收成。

④忌諱野炊,因為是盼望多雨的節氣,所以禁止在野外放火。

谷雨養生宜多吃的食物

1.春筍:這是一道很受歡迎的菜肴,味道清香,很開胃,還含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等,具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效。

2.水芹菜:此時天氣悶熱,身體機制易失去平衡,該蔬菜有平肝清熱,祛風利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的作用。

3.菠菜:醫學上有“春養肝”的觀點,因此要抓緊時機調理肝血。谷雨前后吃菠菜有明目清肺的功效,非常溫潤滋養的。

谷雨節氣民間風俗

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